Et Üreticileri Birlik Başkanı Kazan; Ülkemizde pahalı olan gıda sadece et midir ?

Gündem Malkara Et Üreticileri Birliği Başkanı Fahrettin Kazan, Üreticimiz ve tüketicimizle birlikte kasaplar da et fiyatlarından memnun değil, dedi. Et Üreticileri Birlik Başkanı Kazan gazetemize yaptığı açıklamada, “Kasap para kazanmıyor, besici para kazanmıyor ve devlet sürekli et fiyatlarına müdahale ediyor. Ülkemizde pahalı olan gıda sadece et midir ? Yakın zamanda Bakanlık kasaplar federasyonuna üye olan kasaplara, karkas eti kıyma ve kuşbaşı satma koşulu ile 22,5 liradan vereceğini açıkladı. Kasaplar bu eti kıyma 32 TL, Kuşbaşı 34 TL’den satmak zorundadır. Ancak bu kesinlikle çözüm değildir.  Ve katiyetle başarı getirmez. Fiyatların yem, saman ve bakıcı gibi maliyetler nedeniyle yüksek olduğunu hepimiz biliyoruz. Baskül 19-20 TL’ye veya Karkas 38-40 TL’ye ahırına besilik hayvan koyan besici nasıl olacak da kasaba 22,5 TL’den karkas hayvan kestirecektir? Devlet,  besi materyalini besiciye çok fazla bürokratik işlemler olmadan ve destekleyerek Baskülü 12-13 TL’den temin ederse besici de makul fiyatlarla yetiştirmiş olduğu hayvanını kasaba 23-24 ve 25 TL gibi rakamlara kestirebilir. Böylece  kasap reyonlarında et satışları yükselerek kasap da para kazanmış olacaktır. Türkiye’de tüketici makul fiyatlara et yemiş olacaktır, şeklinde konuştu. Erdi KURU | DEVRİM