Kursiyerlere ‘’Tuza Dikkat’’ Eğitimi

Gündem Malkara Toplum Sağlığı Merkezi tarafından ‘’Tuza Dikkat Haftası’’ etkinlikleri kapsamında ilçe Halk Eğitim Müdürlüğü salonunda bir seminer düzenlendi. Seminere, TSM’den Dr. Özge Kuday, Hemşire Figen Ataş ile kursiyer kadınlar katıldı. Seminer kapsamında, ‘’Bilinçli Tuz Kullanımı’’ ile ilgili sunum yapan Dr. Kuday, ‘’Ülkemizde aşırı tuz tüketiminin azaltılmasını sağlamak amacıyla, Sağlık Bakanlığımız tarafından Kasım 2011 yılından beri ‘’Türkiye’de Aşırı Tuz Tüketiminin Azaltılması Programı’’ yürütülmektedir. Program kapsamında tuzun aşırı tüketilmesinin önlenmesi amacıyla farklı sektörlerle işbirliği çalışmaları yapılması öncelikler arasında yer almaktadır. Bu doğrultuda fazla tuz tüketiminin sağlık üzerine olumsuz etkilerine yönelik kamuda farkındalık oluşturulması ve bilgilendirme yapılması, aşırı tuz içeren besinler ile aşırı tuz tüketiminin azaltılması konusunda toplumun bilinçlendirilmesi ve konuya duyarlılığın artırılması amacıyla ‘’20-26 MART TUZA DİKKAT HAFTASI’’ olarak belirlenmiştir. Bu yıl Tema olarak, ‘’GİZLİ TUZ TÜKETİMİ: UNUTULAN TEHLİKE’’ yediğimiz tuzun büyük bir kısmı satın aldığımız hazır gıdaların içinde gizlidir. Gıdaların etiketlerini kontrol edin ve daha az tuz tüketimi için tercihlerinizi değiştirin’’ olarak belirlenmiştir, dedi.

ZARARLARI ANLATILDI

Dr. Özge Kuday aşırı tuz kullanımı sonucunda doğacak sağlık sorunları hakkında yaptığı bilgilendirmede; Aşırı tuz tüketiminin hipertansiyon kalp-damar hastalıkları, böbrek hastalıkları başta olmak üzere şişmanlık, şeker hastalığı ve bazı kanser türleri gibi önemli halk sağlığı sorunlarına neden olduğunu belirtti. Tüketilmesi gereken tuz miktarını günde 5 gram olarak önerdi. Bu miktarın da doğal olarak günlük tüketilen yiyecek ve içeceklerden sağlandığına dikkat çekti. Aşırı tuz tüketimini azaltmak için, tuzsuz ya da tuzu azaltılmış ürünlerin tercih edilmesini, taze sebze ve meyve tüketiminin artırılmasını önerdi.   Önder TABAK | DEVRİM