Öğrencilerden Ünal Peynircilik Fabrikasını Ziyaret Etti

Gündem Ünal peynircilik üretim tesislerini ziyaret eden Mustafa Uysal Orta Okulu öğrencileri, beyaz peynir ve kaşar peynir bölümünde üretim hattı, paketleme işlemlerini ve soğuk hava depolarını gözlemleme fırsatı buldu. Ünal Peynircilik Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Sungur’dan üretim süreçlerine dair bilgi alan 35 öğrenci, gerekli hijyen koşullarına uyum sağlanmasının ardından yaptıkları gezi sırasında, Ünal Peynircilik ürünleri ve üretim tesisine ilişkin merak ettiklerini yerinde öğrenme fırsatı buldu. Gezinin ardından öğrencilere çeşitli hediyeler verildi. Adnan Sungur ise yaptığı açıklamada; “Çocuklarımızın, keyifle tükettikleri ürünlerimizin üretim sürecine tanık olmalarından büyük keyif aldık. Meraklı bakışlar eşliğinde bize yönelttikleri sorularla konuya olan ilgilerini ve duydukları heyecanı büyük bir mutlulukla gözlemledik. Sordukları sorulardan ve temas ettikleri doğru noktalardan yola çıkarak, gelecekte aralarından çok başarılı gıda mühendisleri çıkabileceğini umuyoruz” dedi. İleri teknoloji imkânlarından faydalanarak oluşturulan tesislerle üretim standartlarını daima en iyiye ulaştırmayı hedeflediklerini belirten Sungur, “Ünal markalı süt ürünlerini tüketicilerin beğeni ve tercihlerini değerlendirerek üretiyoruz. Bu bağlamda çocuklarımızın görüş ve önerileri son derece önemli. Bu tür gezilerin bizler için de çok faydalı olduğunu düşünüyoruz.” şeklinde konuştu. Mustafa Uysal orta Okulu Müdürü Özgür Çetin yaptığı açıklamada, “Öğrencilerimize meslek tanıtımı için Ünal Peynirciliği ziyaret ettik. Bölgemizde küçük ve büyükbaş hayvancılık yaygın olduğundan bu hayvanların sütünden faydalanılarak elde edilen süt ürünlerinin hangi aşamalardan geçerek işlenerek beyaz peynir ve kaşar peyniri üretimini tanıtmak amacı ile ziyaret ettik” dedi. Mustafa uysal okulu öğrencilerine ziyarette Fen Bilimleri öğretmeni Aynel Turgutlugil ve Rehberlik öğretmeni Kübra Top eşliğinde gerçekleştirdiler. Erdi KURU | DEVRİM