“Kalaycılık” Mesleği Son Demlerini Yaşıyor

Kumlaması ile paslarının alınması, temizlenmesi, pudralanması, kalaylanması, silinmesi ve ateşte defalarca ısıtılması ile meşakkatli bir meslek olan Kalaycılığın son temsilcisi Bekir Aktaş, namı diğer BEKİR DEDE 60 yılı aşkındır bu meslekten ekmek yediğini belirtti.

Tekirdağ, Keşan ve Uzunköprü ilçelerinde artık Kalaycılık mesleğinin bittiğini, kendisinin de bunun son örneği olduğunu belirten Son Bakır Kap Kalaycısı Bekir Aktaş (Bekir Dede) (78) yaptığı açıklamasında; “Ben bu işte 6 yaşından beri çalışıyorum. Kalaycılık işini devamlı yapıyorum. İşçiliğim temizdir. Hile hurda yok. Bu bakır kap gibi hiçbir kapta yemeğin tadı yoktur. Alüminyum, çeliktir bunlar yaramaz, en iyisi Bakır kabıdır. Bakır kaptan şaşmayın, dedi.

Bakır kapların en az yılda bir kez kalaylanması gerektiğini belirten Bekir Aktaş meşakkatli olan kalaylamanın inceliklerini de anlattı.

Son Kalaycı Bekir Aktaş, “Bakır kap bize geliyor. Önce bunun temizliğini yapıyoruz. Daha sonra kumlamasını, ondan sonra düzlemesi ve ardından temizleme işlemini bitirdikten sonra ise kalaylamaya başlarız.

Evindeki Bakır Kapları kalaylatan Ayten Çekiç ise yaptığı açıklamasında, “ Bakır tencerede yemeğimiz daha güzel olur. Kalaylanmış kapta yemekler daha güzel ve daha tatlı olur. Çocuklarıma, eşime yemek yapacağım kalaylanmış bakır kaplarda. “dedi.

Evindeki Bakır kapları Bekir Aktaş’a getirerek kalaylanmasını sağlayan mahalle sakini İsmet Çekiç, “Evlerimizde bulunan bakır kapların senede bir sefer kalaylanması lazım. Bu meslekte yok olmaya yüz tutmuş. Mahallemizde bulunan Bekir amca tek kalan bu. Ondan başka bu işi yapan da yok. Mecburen yalvararak bu işi yaptırıyoruz.  Fakat ondan başka geride bu işi yapacak insanımız da yok. Meslek artık bitmiş. Evlerdeki kaplarımızın yılda bir kez kalaylanması lazım. Kalaylanmazsa zehirleniriz. Çelik tencerenin falan bunların tadı, bakır kabın da yapılan yemeğin tadına benzemez” dedi.

Malkara ve civarında nam salan son kalaycı Bekir Aktaş ve oğlu Kenan Aktaş ayda iki sefer körüğü yakarak kalaylama yapıyor.